研报正文
【苹果】
行业消息
据中果网知，西部产区除山西产区外，大部分地面交易基本结束。而山东产区交易仍继续扫尾，各地已有零星冷库价格陆续流出，但目前寻货问价的客商偏少，行情略显有价无市。
观点总结
据Mysteel统计，截至2023年11月8日，全国主产区苹果冷库库存量为950.37万吨，高于去年同期(821.17万吨)129.2万吨，涨幅15.73%。山东产区库容比为66.26%，较上周增加9.41%;陕西产区库容比为86.49%，较上周增加6.28%。
山东产区新果入库基本进入收尾，蓬莱、栖霞等地区客商存储量相对较高，沂源等地少量出库小果，走出口为主。陕西产区整体入库进入收尾阶段，延长、宜川及洛川产区果农入库节奏加快，目前入库结构看，果农货与客商货比例约为7比3。
整体上看，本周苹果主产区入库工作基本进入扫尾阶段，而山西产区收购仍在继续，预计入库工作将持续至11月下旬。操作上，建议短期苹果2401合约短期维持多单。
【红枣】
行业消息
新疆主产区灰枣进入集中采购阶段，产区通货价格高位运行，当前主流订园价格在8.00-10.00元/公斤，周末期间价格较上周五上涨0.20-0.30元/公斤，多数企业及客商采购积极，随着前期定树枣园陆续下树，货权逐渐转移。
观点总结
新疆主产区灰枣通货价格仍存上涨趋势，多数企业及各地客商积极展开订园、收购工作，产区进入集中下树阶段，产区价格带动销区价格上涨，预计短期内价格偏强运行。据Mysteel农产品调研数据统计，截止2023年11月9日红枣本周36家样本点物理库存在9820吨，较上周增加1027吨，环比增加11.68%，同比增加53.17%。
红枣样本点库存继续增加。当前新疆主产区红枣通货交易活跃，多数客商挑选合适货源并积极采购。预计未来一周到货将增多。销区市场新货受成本支撑价格上涨明显，下游接受度一般。随着天气转冷，走货或有好转，关注产区已订枣园货源转移情况。操作上，建议郑枣2401合约短期偏多思路对待。
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