【农产品周报】苹果:春节期间苹果消费正常

期货资讯 2022-02-12 23:32

【导读】2022年2月12 日 农产品-苹果 春节期间苹果消费正常 观点概述: 近期苹果维持偏强走势,节后先大涨然后回落,市场的分歧主要在于一方面今年供应端好货不多,交割成本较高,并且对后期库存苹果质量有一定担忧;另一方面,国内疫情的不确定性以及柑橘类水果的冲击,对苹果的需求有一定影响。春节期间,国内疫情呈点状爆发,苹果消费整体正常,出库数据虽然不及去年,但…

2022年2月12日农产品-苹果

春节期间苹果消费正常

观点概述:

近期苹果维持偏强走势,节后先大涨然后回落,市场的分歧主要在于一方面今年供应端好货不多,交割成本较高,并且对后期库存苹果质量有一定担忧;另一方面,国内疫情的不确定性以及柑橘类水果的冲击,对苹果的需求有一定影响。春节期间,国内疫情呈点状爆发,苹果消费整体正常,出库数据虽然不及去年,但好于其他年份,各批发市场礼盒装货源销售差异较大,没有出现断货情况,大筐货源平稳销售,塑料袋装货市场出货良好,促使客商从产地采购。

目前国外开始逐步放开对疫情的管控,美国部分州宣布解除州内全面戴口罩的强制命令;英国宣布“与新冠共存”,结束染疫后隔离的规定;瑞典取消所有防疫限制措施等等;国内广西百色市疫情,维持全员居家隔离,全域执行“不进不出”措施,短期对柑橘类水果的供应有一定影响。总体看来,预计随着节后气温逐步升高,国内疫情发展相对可控,并且没有出现omicron大范围传播封城的情况,对需求端的判断没有前期那么悲观,预计维持震荡偏强走势。

策略建议:

震荡偏强

风险提示:

1.疫情发酵,利空

2.柑橘类水果集中抛售,利空

供给

1、主产区近期情况

2、库存

春节的2周时间库存环比下降约26.4万吨,库存总量约719万吨,春节期间的出库量不及去年同期,但好于其他年份,主要原因是去年春节期间受疫情影响,苹果礼盒备货量不多,部分市场出现缺货的情况,节后大量补库,今年礼盒备货提前且备货量充足,春节期间国内疫情点状爆发,并未出现封城等情况,整体销售正常;春节过后,山东市场多数冷库在初六前后开库销售,客商主要寻找次果,对中等及偏上货源采购积极性比较差,个别冷库反馈有年前发往市场的礼盒返回冷库;陕西地区前期受到疫情影响,后期又有雨雪等天气影响交通,同时今年陕西地区货源性价比稍低,客商采购也偏谨慎,春节过后,部分客商向市场发节前包装货源。

需求

1、批发市场周度交易量

 批发市场苹果礼盒苹果价格下滑,甘肃高端货价格偏硬,普通货源价格稳定。春节期间多数市场出货速度一般,部分市场出货尚可,礼盒装货源各市场销售差异较大,没有出现断货情况,嘉兴、无锡等地市场礼盒货源销售不佳,剩余较多货源,价格下滑比较明显;大筐货源平稳销售,春节期间整体销量一般,价格未有明显变动,目前部分市场甘肃好货略显紧俏,其他产区货源在市场供应充足,出货速度平平;塑料袋装货市场出货良好,促使客商从产地采购。

疫情之后,人们生活方式发生改变,线上消费场景快速发展,例如:直播带货、社区团购等,分流了原本线下批发市场的消费,这块由于数据较少,具体替代了多少量,较难评估,我们就参照产地的走货量来加以验证。

2出口

2021年12月苹果和苹果汁出口环比有所下滑,整体上仍处于近年来的平均水平。今年受天气影响,冰雹果较多,果汁厂收购成本较低,新产季苹果汁出口较去年有一定的恢复。

价格及价差分析

近期栖霞果农货80#一二级价格维持稳定,客商货暂未大量成交,在4元/斤左右;春节过后果农的出货积极性良好,并未有较强抗价情绪;苹果5-10价差为1182元/吨,价差同比要大于过去2年,并呈现出走强的趋势,反映市场对于今年5月的行情预期较为乐观。

其他水果价格

农业农村部的数据显示,近期各大水果的批发均价环比均有上涨,今年蜜桔结束较早,香蕉、葡萄、西瓜等水果的批发价高于往年同期,苹果批发价也已经高于去年同期水平,整体看,今年苹果的压力比去年要小;华南柑橘产区了解到,剩余货量仍旧比较大,广西疫情影响,市场的货量一般,预计短期内价格变动不大,恢复供应之后,价格有下滑预期,对苹果有一定冲击。

总结

近期苹果维持偏强走势,节后先大涨然后回落,市场的分歧主要在于一方面今年供应端好货不多,交割成本较高,并且对后期库存苹果质量有一定担忧;另一方面,国内疫情的不确定性以及柑橘类水果的冲击,对苹果的需求有一定影响。春节期间,国内疫情呈点状爆发,苹果消费整体正常,出库数据虽然不及去年,但好于其他年份,各批发市场礼盒装货源销售差异较大,没有出现断货情况,大筐货源平稳销售,塑料袋装货市场出货良好,促使客商从产地采购。

目前国外开始逐步放开对疫情的管控,美国部分州宣布解除州内全面戴口罩的强制命令;英国宣布“与新冠共存”,结束染疫后隔离的规定;瑞典取消所有防疫限制措施等等;国内广西百色市疫情,维持全员居家隔离,全域执行“不进不出”措施,短期对柑橘类水果的供应有一定影响。总体看来,预计随着节后气温逐步升高,国内疫情发展相对可控,并且没有出现omicron大范围传播封城的情况,对需求端的判断没有前期那么悲观,预计维持震荡偏强走势。

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