1．9月3日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场价格收盘小幅上涨，因为基金买盘和技术买盘介入。截至收盘，大豆期价上涨4.5～10美分/蒲式耳，其中11月期价收高8.75美分，报收1292美分/蒲式耳；1月期价收高9.75美分，报收1301.25美分/蒲式耳；3月期价收高9.50美分，报收1307美分/蒲式耳。
2．咨询机构Safras&Mercado称，截至8月底，巴西农户已预售3630万吨新豆，相当于产量预测值的25.6%，远低于上年同期的49.3%，过去五年的平均预售进度为24.9%。
3．9月3日，加拿大油菜籽期价收盘下跌，因为多头获利平仓。截至收盘，11月期价收低6.3加元，报收886.2加元/吨；1月期约收低6.7加元，报收868.9加元/吨；3月期价收低7.1加元，报收849.1加元/吨。
4．9月3日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期价收盘上涨。截至收盘，毛棕榈油期价上涨15～73令吉/吨，其中基准11月毛棕榈油期价上涨69令吉或1.63%，报收4310令吉/吨。
5．马来西亚棕榈油局（MPOB）将于本周五（9月10日）发布月度棕榈油供需数据。一份调查显示，预计8月份棕榈油产量为170万吨，环比增加11.2%，创近10个月来最高水平；出口量为124万吨，环比下降12.3%，连续第二个月下滑；8月底棕榈油库存为174万吨，环比增加16.3%，创2020年6月以来最高水平。
6．9月3日，CBOT玉米期货市场收盘价格下跌。截至收盘，12月期约收低1.5美分，报收524美分/蒲式耳；3月期约收低0.75美分，报收533.25美分/蒲式耳；5月期约收低0.5美分，报收538.75美分/蒲式耳。
7．9月3日，美国小麦期货价格收盘上涨，因为全球小麦供应依然偏紧，基金和技术买盘活跃。CBOT软红冬麦12月期约收高9.25美分，报收726.25美分/蒲式耳。KCBT硬红冬麦12月期约收高14美分，报收723美分/蒲式耳。MGE硬红春麦12月期约收高13美分，报收912.50美分/蒲式耳。
8．9月2日，法国头号小麦出口港鲁昂港一等法国小麦的交货价格为299美元/吨，比一周前下跌3美元/吨，过去52周的价格为226～314美元/吨。据法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer称，法国农业产区出现降雨，放慢了小麦收获进度。目前收割工作完成了99%，高于一周前的96%。质量报告显示，今年法国软小麦作物遭受降雨的影响，大部分小麦都达不到通常的制粉标准。
9．9月5日，泰国、越南大米出口报价连续两周上涨，其他主产国报价保持稳定。泰国5%破碎率大米FOB出口价408美元/吨，周环比回落1美元/吨；越南5%破碎率大米FOB出口价405美元/吨，周环比上涨5美元/吨；巴基斯坦5%破碎率大米FOB出口价358美元/吨，印度5%破碎率大米FOB出口价370美元/吨，周环比均持平。
10．据联合国粮农组织（FAO）9月2日发布的数据，粮农组织食糖价格指数8月平均为120.1点，环比上涨10.5点（9.6%），连续第五个月上涨，为2017年2月以来新高。国际原油价格持续反弹，甘蔗乙醇市场前景向好，食糖供应减少进而导致供需偏紧，是糖价上涨的主要原因。
（摘自国家粮油信息中心发布的《油料市场每日快讯》和《谷物市场每日快讯》）
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