中新网广西新闻4月25日电（张力婕）4月24日，由广西八桂食品交易中心主办、中粮期货协办的白糖市场形势及企业风险管理业务分享会在南宁召开。全国各地100余家制糖集团、贸易企业等代表参加会议。
八桂食品交易中心董事长杨洪在会上介绍，过去一年，白糖市场一路高歌猛进。自去年末大幅调整后到现在，还维持在比往前年份稍微偏高的价格水平。从目前数据看，2023/24榨季蔗糖产量较去年有所提升，而国际产销形势更为复杂难判。接下来市场将走向何方、如何规避风险，是大家共同关注的问题。
中粮期货资深宏观研究员范永嘉作《宏观经济分析及政策解读》的主题演讲。范永嘉分别从国内、国外不同货币政策周期角度对宏观局势进行分析。
八桂食品交易中心研究员李晓君作《国内外食糖供需形势》主题演讲，回顾了过去2个榨季的行情走势。她认为在近年来高糖价的刺激下，全国的糖料种植面积及产能将得到进一步提高，2024/25榨季国内外食糖供需形势趋于缓解，但国际过于依赖巴西，需要警惕天气和运力风险。
广西八桂食品交易中心有限公司是广西农垦集团控股95%企业。据悉，当前八桂食品交易中心交易品种有白砂糖、生猪、玉米、豆粕、菜粕等，可提供现货线上交易交收结算风控一体化、供应链赋能、副产品及大宗物资线上集中采购、仓储物流综合配套等服务，通过对接供需两端实体企业，促进要素资源高效配置，实现产业链高效对接和整合，致力于建设成为优化食品产业资源配置、发展新质生产力的数智化服务平台。（完）
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