【导读】河南日报 记者 王昺南 开封市祥符区润泰农产品有限公司是我省主要的花生企业。去年9月以后，新季花生步入收获期。此时由于花生加工企业原料库存高企，出口订单缩减，市场花生价格面临着较大的下跌风险。但公司总经理陈玉波却一点也不着急。 “当时，我们马上运用期权工具对库存花生进行套期保值操作，避免了因价格下跌对企业造成的损失，保障了生产经营的稳定进行…
河南日报记者王昺南开封市祥符区润泰农产品有限公司是我省主要的花生企业。去年9月以后，新季花生步入收获期。此时由于花生加工企业原料库存高企，出口订单缩减，市场花生价格面临着较大的下跌风险。但公司总经理陈玉波却一点也不着急。“当时，我们马上运用期权工具对库存花生进行套期保值操作，避免了因价格下跌对企业造成的损失，保障了生产经营的稳定进行。”6月28日，陈玉波感慨地说。在好想你物产有限公司总经理楚国俊看来，花生期货上市后，企业通过套期保值、基差贸易等方式进行风险管理，促进了油脂油料产业与资本的对接，实现风险管理方式升级，规避企业在经营中的价格风险。数据显示，2021年，我国植物食用油总进口量达1039.2万吨，价格同比上涨了65.8%。我国油脂油料对外依存度较高，国内市场与国外市场关联度强，使得我国油脂油料价格波动频繁且幅度较大，对企业经营形成较大挑战。因此，花生、菜籽等相关品种供应及价格稳定对保障我国油脂油料供给安全具有重要意义。去年2月1日，花生期货上市。加上此前已上市的菜油、菜籽、菜粕期货和菜粕期权，目前，郑州商品交易所已初步形成了期货、期权协同发展的油脂油料板块。2021年，上述品种日均总成交和总持仓量分别达到了166万手和94万手，其中菜粕、菜油期货市场规模在国内12个油脂油料品种中排名分别为第2位和第5位。郑商所油脂油料期货品种运行稳健，期现货价格相关性较高，为粮油市场的保供稳价贡献了期货力量。与此同时，经过持续不断的市场培育，菜油、菜粕期货已经成为产业企业避险必备工具，花生期货、菜粕期权市场功能也逐步得到了发挥。“目前，以中粮集团、益海嘉里、澳加粮油等为代表的龙头企业均深度参与了相关品种期货交易。菜业产业内超过60%的菜油贸易和超过80%的菜粕贸易均采用基差交易模式。”澳加粮油销售总监孙亚峰说，菜系产业企业运用期货工具进行风险管理已成为常规操作，保供稳价效果持续显现，企业与菜系期货并肩同行，共同成长。“下一步，郑商所将根据品种特点统筹做好市场培育工作，不断丰富期货市场服务油脂油料安全‘工具箱’，服务保障油脂油料安全，助力相关产业高质量发展。”郑商所相关负责人表示。
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