来源：油粕面
旧作玉米和大豆期货的多年高点是大宗商品牛市的一部分，大宗商品牛市席卷了从原油到铜的市场。但美国农业部在上周的年度展望会议上帮助交易员将注意力至少转移到了新作物的前景上。
该论坛主要介绍了政府对新作物种植面积、供应和需求的首次估计。尽管种植面积和产量预测来自统计模型，而不是来自农民的实际数据，但这些数字有助于人们关注来年将发生什么。
美国农业部3月底将发布的预计种植面积报告主要基于3月前两周进行的农民调查。在这些结果公布之前，展望会议的种植面积估计数是今年春天农民行动的非正式起点。
据政府统计，今年春天农民将种植9200万英亩玉米，比2020年增加1.3%。大豆播种量将飙升至9000万亩，比一年前的8300万亩增加8.3%。
由于天气、市场以及诸如贸易战和新冠疫情等事件，农民最终种植的作物可能与3月份的意图大相径庭。3月份的报告也可能偏离对展望的预估，这取决于未来几周市场的走势。
早期关于种植面积的争论主要集中在新作物大豆与玉米期货的比率上。2月底，大豆的长期平均市盈率约为2.36:1。上周该比率收于2.60:1，这一水平明显有利于大豆。依据这个数字，农民种植大豆的面积几乎和种植玉米的面积一样多。
大豆受欢迎的另一个因素是这种作物潜在的利润优势。以目前较低预期的期货价格计算，根据平均成本和产量计算，玉米每英亩的回报率比大豆低近50美元。根据美国农业部目前的预测，这两种作物的产量差距与2020年的产量预期相差无几。
事实上，大豆在2013-2019年的收入超过了玉米。即使在与中国的贸易战最激烈的时期，玉米的表现也不佳，而且这还没有算上数十亿美元的政府援助。
有一个因素确实影响了玉米的地位。当2020年市场年度的全部结果出来时，饲料谷物仍有望盈利。统计数据证实了市场的假设，即农民喜欢种植玉米，尤其是有利可图的玉米，而前一年发生的事情会影响种植选择。
最终，天气也可能是其中的一个因素。西部玉米带部分地区干燥，预计整个夏季气温将高于正常水平，降水量将低于平均水平。过去十年，大豆种植面积增加了很多，尤其是在达科他州，而玉米种植面积在西部也有所增加，堪萨斯和内布拉斯加州的种植面积大幅增加。在伊利诺斯州和印第安纳州，大豆的种植面积增加了，而玉米的种植面积减少了，而这两个州的正常情况预计会普遍存在。
种植意向变化的历史提供了好坏参半的结果。在过去的56年里，3月份的预期玉米种植量比最终数字略高。在玉米种植面积减少的年份，实际种植面积平均下降了2.4%。在农民种植玉米比3月份多的年份，种植面积平均高出1.4%。
大豆最终播种量比3月份高，有60%的时间，关键是天气。在农民种植更多作物的年份，平均增幅约为3月份的2%。当农民种植较少的大豆时，减少了大约3%。
这种不确定性应该会让2021年的“争地大战”变得比十多年来更有趣。与贸易争端不同，这场战争的前景并没有给玉米或大豆种植者带来损失。在目前的价格水平下，这两种作物都有可能获得良好的回报。
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尽管经历了创纪录的一周严寒天气，种植仍然是玉米带农民最关注的事情。但我们想知道他们的想法，所以我们做了调查，了解他们对2021年计划的作物种植组合的想法。
而且似乎大多数人都对自己的处境感到满意。超过80%的调查对象表示，他们2021年的轮作计划没有改变。去年的玉米地今年种植大豆。考虑到目前的农作物价格，这并不令人意外，尽管现在还为时过早。如果农作物价格之间的平衡发生了变化，对一些受访者来说，天平可能会发生倾斜。
约有6%的人表示，他们将在2021年全部种植玉米。考虑到玉米盘面的价格超过5美元，这可能并不令人惊讶。以5美元的价格卖出250蒲式耳玉米，每英亩的毛收入将达到1250美元。要达到同样的水平，大豆产量必须达到每英亩96蒲式耳以上。一位农民说他要多种30%的玉米少种30%的大豆。
似乎有12%的受访者认为大豆有盈利潜力。他们回应说，2021年将种植更多的大豆。随着越来越多的农民接近或超过每英亩100蒲式耳的神奇产量，这一结果可能并不令人意外。玉米和大豆的成本差异也会造成差异。
编译：油粕面
来源：FarmFutures
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