来源：中国畜牧业
蛋价对利润影响占主导作用，受供应端压力影响，春节前后鸡蛋价格跌幅扩大，2月下旬鸡蛋利润进入亏损阶段。预计短期饲料成本低位或一定程度上缓解养殖成本压力，但鸡蛋供应端压力不减，鸡蛋价格上涨乏力，鸡蛋利润或在成本线上下波动。
监测数据显示，2024年2月第四周单斤鸡蛋毛利润亏损0.11元，距离上次亏损时隔7个月。影响鸡蛋利润的两大因素为鸡蛋价格和饲料成本，2月份鸡蛋价格跌幅扩大，饲料成本则低位走稳。
春节前夕及假期间各地市场进入休市状态，生产环节库存不断积压，节后下游适当补仓，但终端市场消化不快，生产环节库存仅仅只是转移到流通环节，市场各环节库存压力依旧偏大。
饲料成本方面，蛋鸡饲料配比中玉米及豆粕占比达85%以上，二者价格直接影响饲料支出。春节前后玉米、豆粕价格涨幅约0.31%、0.09%，因主要原料价格波动有限，因此2月第四周单斤鸡蛋饲料成本大致稳定，周均成本约3.19元，较春节前一周大致稳定。
一只蛋鸡的一生能产生多少利润？
通常情况下，一只蛋鸡生长到120天时开始下蛋；长到160天后，逐渐进入产蛋高峰期；长到500天~600天，进入淘汰期。
大连蛋鸡养殖户李先生介绍，以前，大家大都从鸡雏开始养殖，但如今，行业进一步细分，出现了很多青年蛋鸡养殖场，这些养殖场负责将蛋鸡从刚出壳的鸡雏养到60天，蛋鸡养殖户和蛋企则从它们那里购入“青年蛋鸡”，这样各养殖环节赚取各自利润，提升了养殖专业度，也降低了风险。
至于一只蛋鸡的一生能为养殖户带来多少利润，则要看鸡蛋行情和饲料成本情况，一般来说，一只蛋鸡一生能产生20元~30元的利润就比较可观了。
目前，供应依旧充足，库存或逐渐消化。通过养殖周期推算，3月新开产蛋鸡为2023年11月补栏的鸡苗，而理论可淘蛋鸡为2022年10月补栏的鸡苗，通过数据评估3月新开产蛋鸡数量大于淘汰鸡出栏量，产蛋鸡理论存栏量增幅约0.08%。因产蛋鸡存栏量存上涨预期，鸡蛋供应量相对宽松，鸡蛋价格上涨乏力。
3月份受供需关系转变影响，月内鸡蛋价格或先跌后涨，但供应量依旧充足或压制蛋价上涨幅度，月均价存下降可能；再者，饲料成本存下滑预期，或一定程度缓解支出压力，因此预计月内鸡蛋毛利润先降后增，在饲料成本线上下窄幅波动。
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