华泰期货养殖日报20230110：屠宰量持续上行，期价
【导读】■ 市场分析 期货方面，昨日收盘生猪 2303合约15760元/吨，较前日下跌20元，跌幅0.13%。现货方面，河南地区外三元生猪价格 15.09元/公斤，较前日下跌0.45元，现货基差 LH03-670， 较前日下跌430；江苏地区外三元生猪价格 15.49元/公斤，较前日下跌0.22元，现货基差 LH03-270，较前日下跌200；四川地区外三元生猪价格14.76元/公斤，较前日上涨0.12元，现货基差 LH03-1000，较前日上涨140。 本…
■ 市场分析期货方面，昨日收盘生猪2303合约15760元/吨，较前日下跌20元，跌幅0.13%。现货方面，河南地区外三元生猪价格15.09元/公斤，较前日下跌0.45元，现货基差LH03-670，较前日下跌430；江苏地区外三元生猪价格15.49元/公斤，较前日下跌0.22元，现货基差LH03-270，较前日下跌200；四川地区外三元生猪价格14.76元/公斤，较前日上涨0.12元，现货基差LH03-1000，较前日上涨140。本周集团场出于降低生猪存栏体重的目的增加出栏，用来缓解20天左右春节屠宰停工造成的被动压栏从而导致体重过大料肉比上升过快。集团的出栏增加导致本周生猪供应压力显现，另外散户的出栏与大肥的去化也受到了影响。当前大肥主要分布在东北，由于消费大肥能力与外调价差消失的原因东北大肥的去化速度缓慢，考虑到目前距离屠宰企业全面放假还有一周时间，叠加集团场下周会继续保持较高出栏数据，因此在节前出栏窗口期供应仍将面临较大压力。需求方面，由于临近春节缘故对于生猪的消费目前处于缓慢提升，主要的消费增长在北方地区，南方由于腌腊的结束消费主要以腌腊库存为主，这也是南北价差消失的主要原因。由于价格原因预计本次腌腊库存量偏低，预计年后的消费低迷时间不会太久。综合来看预计下周的价格走势仍将偏弱，节前窗口期如果出现出栏挤兑会导致价格大幅下跌，如节前库存不能完成去化需要关注节后需求下滑导致的压力。■ 策略■ 风险无■ 市场分析期货方面，昨日收盘鸡蛋2305合约4360元/500千克，较前日下跌10元，跌幅0.23%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格4.72元/斤，较前日上涨0.04，现货基差JD05+360，较前日上涨50；河北地区鸡蛋现货价格4.87元/斤，较前日上涨0.03元，现货基差JD05+510，较前日上涨40；山东地区鸡蛋现货价格5.08元/斤，较前日持平，现货基差JD05+720，较前日上涨10。供应方面，在鸡蛋现货和淘鸡价格较前期双跌的影响下，并且屠宰企业也存在低价备库需求，因此上周淘汰鸡量增幅明显；12月新开产蛋鸡为今年8月份新补栏鸡苗，今年8月份天气逐渐转凉，散户育雏难度减小，并且随着蛋价的上涨，养殖企业补栏相对积极，但新开产蛋鸡量仍小于淘鸡量，供应持续偏紧。需求方面，进入1月份销区务工人员逐渐返乡，销区市场需求逐步减弱；目前春节前备库刚刚启动，而产区蛋价小幅上涨影响贸易商拿货积极性，贸易商拿货更为谨慎。目前在鸡蛋供需两弱环境下，市场信心较弱，随着春节的临近，贸易商备货需求支撑现货价格，但期价是否与现货价格同向运行仍需市场验证。短期来看盘面价格或将震荡运行，谨防春节假期引起的价格反复。■ 策略单边中性■ 风险无
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