原标题：沉寂许久的“火箭蛋”，能否以此卷土重来？
文丨牛钱网
自11月初开始，鸡蛋是一滚再滚蛋价是一跌再跌，而起核心原因还是受供给端的较大压力影响，去产能也依旧是现阶段整个行业的主旋律，不过，在饲料成本不断增加养殖利润接连压缩的压力下，淘鸡进程开始不断加快鸡苗补栏迟缓，存栏量出现下滑，未来蛋价也有反弹的可能，至此，临近春节，蛋鸡存栏下滑补栏放缓，蛋价能否进一步走强呢？今日鸡蛋期货主力合约2101报收3805，涨幅为2.40%。
饲料成本一涨再涨，蛋鸡养殖苦不堪言
今年下半年开始，玉米大豆的价格逐渐上移，一方面，国内买家全球采购大豆致使巴西豆早早售空，国内豆价跟随美豆一路飙升；另一方面，玉米主产区接连遭受台风侵袭，东北大量玉米倒伏减产，玉米价格频创新高。而此轮大豆玉米的上涨，国内饲料价格也是涨之又涨，截至今日，蛋鸡饲料玉米现货2610元/吨，豆粕成交均价3050元/吨。
但在饲料成本抬升的同时，鸡蛋价格本周出现小幅上涨，全国鸡蛋均价约在3.20元/斤-3.60元/斤左右，较前日上涨0.1-0.2元/斤。所以，在成本不断上扬蛋价上行有限的影响下，蛋鸡养殖利润出现连续下滑，数据显示，11月蛋鸡养殖利润在近6年间属于最低值，其中11月20日蛋鸡养殖利润为6.48元/羽，较10月底下跌3.32元/羽。
面对低迷的鸡蛋市场，部分养殖户悲观情绪浓烈蛋鸡补栏意愿明显下滑，据卓创数据显示，10月份监测的18家代表企业商品代鸡苗总销量为2275万羽，环比下降32.05%，同比下降51.52%，而11月份种鸡企业鸡苗订单依旧寥寥，11月份鸡苗订单或继续维持低位。
存栏下滑淘鸡加快，远月蛋鸡或有转机
受饲料成本高位挤压养殖利润不断下滑影响，国内蛋鸡养殖户开始加快淘鸡速度，卓创数据显示，截至11月29日当周，主产区周度蛋鸡、淘鸡量为2376万只，环比增长358万只，较前周增加17.7%，同时全国淘汰鸡平均日龄下降，当周淘汰鸡日龄降至454天，较前一周下降4天，较去年同期提前65天。
数据来源：卓创资讯、东吴期货
与此同时，11月份全国在产蛋鸡存栏量出现下滑，在产蛋鸡存栏约为12.476亿只，环比跌幅1.41%，同比跌幅1.08%。所以，近期受产蛋鸡存栏下降、老鸡加速出淘影响或对蛋价行成一定程度的有力支撑，此外，鸡苗销量不济同时将给中期鸡蛋供应格局带来变化，从而支撑蛋价走势。
综上所述，在蛋价经历了11月份整体下跌，风险渐趋释放之后，由于受到存栏量下降、淘汰鸡加速淘汰等影响，叠加年关将至带动消费,蛋价或将迎来转机。短期来看，高位存栏依旧，产能去化需要时间，不过，目前养殖户补栏意愿不强，鸡苗销售较为低迷，叠加未来消费预期，鸡蛋远月或将偏向强势。
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