2023年5月10日，河南日报：“小花生”赋能“大振
【导读】2023年5月10日，河南日报：“小花生”赋能“大振兴”,4月26日，雨后的空气格外清新，开封市祥符区范村乡5万亩高标准花生种植示范基地，………
开封市祥符区（原开封县）是一个农业区，70%以上的耕地适宜花生种植，常年花生种植面积50万亩以上，是全国花生生产重点（县）区。2017年，“开封县花生”通过国家农产品地理标志保护登记申请；2019年，“开封县花生”被评为河南省知名区域公用品牌，入选全国名特优新农产品名录。4月26日，雨后的空气格外清新，开封市祥符区范村乡5万亩高标准花生种植示范基地，一簇簇绿油油的花生苗在风中摇曳。“今年，我们村的鲜装早熟花生播种面积达5000余亩，保守估计亩均收入5500元，花生产业已成为村民增收致富的重要来源。”看着长势喜人的花生苗，范村乡谢湾村党支部书记于跃兵说。祥符区是全国花生生产重点（县）区，常年花生种植面积稳定在50万亩以上。祥符区委、区政府对花生产业高度重视，将其列入祥符区主导产业进行打造，大力发展花生特色种植。目前，花生已成为广大农户的“致富果”，产业集聚效应显现。祥符花生“持证上岗”品质有保障开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。祥符区原为开封县，花生是这里的名优产品。得天独厚的地理位置，加上独特的沙土地，使得祥符区种出的花生粒大、皮薄、果白，且网纹清晰、质地饱满，入口香、脆、甜，蛋白质、谷氨酸含量高，不仅是食品、油料，还具有医药、工业用途。伴随高品质而来的是响当当的品牌。2017年，“开封县花生”获国家农产品地理标志登记证书；2019年，“开封县花生”被评为河南省知名区域公用品牌，入选“全国名特优新农产品名录”。2022年8月24日，河南省农业科学院现代农业科技综合示范县（祥符区）“高油酸花生新品种”种植基地落户祥符区西姜寨乡。“通过近3年的院县合作，祥符区高油酸花生种植面积扩展到了4万亩，在省农科院专家指导下，刘店乡、袁坊乡、陈留镇农民种植夏花生的积极性非常高，西姜寨乡、万隆乡、范村乡、朱仙镇也成了春播花生主产区，花生已成为农户增收的‘金豆豆’。”祥符区农业农村局局长赵涛说。“公司流转土地1500亩，全部种植了高油酸花生。在项目实施过程中，专家把技术资料发到种植户手里，农户按照技术要求规范种植，花生果品质好，公司效益明显提高。”开封汴花产农业科技有限公司副总经理李佩佩高兴地说。“建设以优质高油酸花生新品种为核心的花生高产高效示范基地，以点带面，全面打造优质供应链、提升价值链、延长产业链，祥符区花生产业实现高质量发展，有力推进乡村振兴。”祥符区副区长刘伟表示。花生深加工打造产业新链条近年来，祥符区通过不断调整产业结构，发展规模化特色化花生种植，通过建立“公司+合作社+农户+基地”产销模式，引导农民规模化种植花生，打造从土壤、种子、种植到田间管理、收储以及销售全产业链，带动农民增收致富。2021年9月19日，在郑商所的大力支持下，祥符区花生“保险+期货”试点启动，全国首个花生制种保险试点项目落地祥符区，为开封优质花生“芯片”保“价”护航。种子是农业的“芯片”。“花生制种受自然灾害等不可控因素影响，容易出现种子发芽率低、种子质量受损等问题。花生制种险提供保险托底保障，为制种企业规模化发展以及种业‘育繁推’一体化发展注入了‘强心针’。有了制种险保‘价’护航，再加上花生‘保险+期货’试点政策‘撑腰’，我们做优做大做强花生产业的信心更强了。”开封汴花产农业科技有限公司总经理王刚说。“开封龙大植物油有限公司总投资2.3亿元，日加工花生800吨，年加工能力可达26万吨，产品出口10多个国家和地区。”刘伟介绍。小小花生果，全身都是宝。祥符区花生具有“网纹纤细、果皮薄而坚韧，籽仁椭圆形、粉红色、有光泽”的外在特征。用其加工生产的“一见钟情”花生奶、优质花生油，不仅畅销全国，而且还远销海外。目前，祥符区有规模以上的省、市级龙头企业36家，其中省级龙头企业10家，花生深加工能力持续提高，加工产品品牌影响力持续扩大，对产业振兴贡献率持续增强。全区有龙大、富兰格、千裕食品、一见钟情等10多家花生加工企业，拥有“龙大”“大士”“豫老汉”“一见钟情”“豫上美仁”“青时令”等加工产品品牌，品牌影响力逐渐增强。“下一步，祥符区将继续聚焦发挥花生种植及加工优势，实现花生生产、加工、销售全产业链一体化发展，大力延长花生产业链，努力提升花生产品附加值，加快花生产业结构调整，做好花生品种布局、品质布局、用途布局，促进农业增产、农民增收，使‘小花生’赋能乡村‘大振兴’。”祥符区委副书记、区长张红军说。（记者龚砚庆）
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